ไคโตซานโปรตีนอัดเม็ด (BFM Express) จะมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบประมาณ 50%โดยน้ำหนักเพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโตให้กับกุ้ง โดยมีไคโตซาน(ในเม็ดและส่วนเคลือบ)ประมาณ 2.5%โดยน้ำหนัก  มีวิตามินครบแทบทุกชนิดและมีสารเสริมตัวอื่นๆ(เช่น สไปรูไลน่า, เบต้ากลูแคน) ที่มีคุณภาพดี  ซึ่งจะทำให้กุ้งมีสีสันที่เข้มขึ้น, กล้ามเนื้อใส, การดีดตัวดี, ทนทานต่อสภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงได้ดี, สุขภาพดี และไม่ป่วยง่าย

การเสริมไคโตซานโปรตีนอัดเม็ดให้กุ้งกินเพียงอย่างเดียวอาจจะไม่เพียงพอ ควรจะมีการควบคุมและปรับคุณภาพน้ำในบ่อให้กุ้งอยู่ได้อย่างสบาย ควรจะใช้จุลินทรีย์ที่มีความสามารถในการบำบัดของเสียในบ่อควบคู่กันไปด้วย เพื่อที่จะทำให้น้ำในบ่อเลี้ยงกุ้งมีค่าของเสีย เช่น แอมโมเนีย, ไนไตรท์และแก๊สไข่เน่าต่ำ สภาพแวดล้อมที่ดีจะทำให้กุ้งมีสุขภาพที่ดีตามไปด้วย และนำไปสู่ผลผลิตที่ดีทั้งคุณภาพและปริมาณให้กับโรงเพาะฟักพ่อแม่พันธุ์