1.     การตรวจคลอรีนผง - คลอรีนผงของแท้จะมีกลิ่นฉุนจัด เมื่อเปิดฝาถังตรวจดู ถ้ามีการผสมปลอมปน ผงของคลอรีนจะไม่ค่อยมีกลิ่นฉุนจัดสามารถก้มหน้าลงไปดมได้เลย ถ้าเจอคลอรีนผงที่มีกลิ่นอ่อนให้สงสัยว่าถูกปลอมปนให้เปลี่ยน วิธีการปลอมปนคลอรีนอีกวิธีหนึ่งก็คือ ใส่ปูนไว้ก้นถังแล้วเทคลอรีนผงของแท้ไว้ข้างบน เมื่อเปิดฝาถังจะพบคลอรีนกลิ่นฉุนแต่เมื่อตักผงที่ก้นถังจะไม่มีกลิ่นฉุนเนื่องจากเป็นแค่ปูนธรรมดา

 

2.     การตรวจไอโอดีน - ไอโอดีนมักจะมีจำหน่ายในรูปของเหลวขนาดบรรจุ 1 ลิตรจนถึง 20 ลิตร ปกติไอโอดีนจะมีสีดำเข้มออกแดง มีความข้นเหนียวพอประมาณ เมื่อหยดลงน้ำจะกระจายตัวทันที ถ้ามีสารอื่นปลอมปนในไอโอดีนเมื่อหยดลงน้ำจะเป็นก้อนกระจายได้ช้า การปลอมปนไอโอดีนมักจะใช้สี กากน้ำตาล ผสมเพื่อให้มีสีดำเข้มและข้นเหนียว แต่มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรคน้อยมาก เราสามารถตรวจความสามารถในการในการฆ่าเชื้อของไอโอดีนโดยใช้วิตามินซี100%ฟอกสีไอโอดีน ถ้าใช้วิตามินซีปริมาณมากจึงจะฟอกสีไอโอดีนจนใส แสดงว่าไอโอดีนนั้นมีฤทธิ์แรงมาก ตรงกันข้าม ถ้าใช้วิตามินซีเพียงเล็กน้อยก็ฟอกสีไอโอดีนจนใสได้แสดงว่าไอโอดีนนั้นมีความสามารถในการฆ่าเชื้อต่ำ

3.     การตรวจบีเคซี - บีเคซีจะตรวจเนื้อสารได้ยากเนื่องจากเป็นสารที่ใสและมีความเหนียวข้น การปลอมปนมักจะผสมน้ำเพื่อให้ได้ปริมาณมากขึ้น ดังนั้นการสังเกตคุณภาพของบีเคซี 80% จะสังเกตจากความข้นเหนียวเป็นหลัก โดยเทบีเคซี 80% ใส่ถ้วยตั้งทิ้งไว้ประมาณ1วัน จะพบว่าถ้ามีปริมาณ บีเคซี ถึง 80% จะมีลักษณะคล้ายน้ำเชื่อมข้นๆและหลังจากตั้งทิ้งไว้จะมีแผ่นคล้ายเยลลี่แข็งอยู่บนผิวหน้าของ บีเคซี 80% ที่ตั้งทิ้งไว้ในถ้วย ถ้าพบว่าบีเคซี 80% ที่มีลักษณะดังนี้จะเป็นของแท้และมีปริมาณเนื้อบีเคซีเข้มข้นประมาณ 80% จริงๆ

 

  4.     การตรวจกากชา - กากชาให้สารซาโปนินมีฤทธิ์ในการฆ่าสัตว์น้ำที่มีเลือดสีแดง เช่น ปลา หอย กากชาไม่มีพิษต่อกุ้งเนื่องจากกุ้งเป็นสัตว์ที่มีเลือดสีน้ำเงิน ปัจจุบันกากชาที่ขายไม่ค่อยได้ผลในการฆ่าปลาฆ่าหอยเนื่องจากมีสารผสมแกลบไม้ ขี้เลื่อย ข้าวเปลือกบด ลงไปเจือจาง ทำให้มีสารซาโปนินน้อย ผู้ผลิตบางรายจึงเติมสารไซยาไนด์ลงไปเพื่อหวังผลในการฆ่าแต่ไซยาไนด์มีพิษมากทั้งกับคนและสัตว์ทุกชนิดรวมทั้งกุ้งด้วย วิธีตรวจกากชาอย่างง่ายๆคือ ให้เอากากชามาแช่น้ำแล้วรินน้ำแช่กากชาใส่ขวดพลาสติกปิดฝาเขย่าแรงๆหลายๆที ถ้ากากชามีคุณภาพดีจะเกิดฟองมาก แต่ถ้ากากชามีคุณภาพต่ำจะไม่ค่อยเกิดฟองในขวด กากชาชนิดนี้ให้หลีกเลี่ยง เนื่องจากฆ่าหอยฆ่าปลาไม่ได้

 

5.     การตรวจยาอ็อกซีเตตร้าไซคลีน(OXYTETRACYCLINE) - ยาอ็อกซีมักจะถูกผสมด้วยแป้งหรือแคลเซียม แต่ของปลอมในท้องตลาดจะเอาผงแป้งหรือแคลเซียมมาผสมสีเหลือง ซึ่งจะไม่มีเนื้อยาอ็อกซีผสมอยู่เลย วิธีตรวจพิสูจน์อย่างง่ายๆโดยนำผงยาสีเหลืองประมาณ 1 ช้อนชามาผสมกับน้ำสะอาดประมาณ 30 ซีซี (2 ช้อนโต๊ะ) และเติมน้ำส้มสายชูลงไปประมาณ 2ซี.ซี. (4 ช้อนโต๊ะ) จะเห็นได้ว่ายาจะละลายน้ำได้สีเหลือง เมื่อตั้งทิ้งไว้ข้ามคืน ถ้ามียาอ็อกซีมากจะเห็นน้ำสีเหลืองเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดำ ถ้าเกิดฟองก๊าซมากแสดงว่ามีผงแคลเซียมผสมอยู่เป็นจำนวนมาก ถ้าเป็นยาปลอมไม่มีตัวยาอ็อกซี สารละลายจะมีสีเหลืองเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดำ

 

  6.     การตรวจยานอร์ฟล็อคซาซิน(NORFLOXACIN) - ยานอร์ฟล็อคซาซินบริสุทธิ์มีรสขมมาก การตรวจพิสูจน์จะใช้วิธีชิมพิสูจน์โดยลักษณะของยานอร์ฟล็อคซาซิน จะเป็นผงละเอียดสีขาว โปร่งเบา เมื่อก้มลงดมตัวยาจะไม่มีกลิ่น แต่จะรู้สึกขมในคอเนื่องจากยาปลิวเข้ามาทางจมูก (ไม่อันตราย) เอายาแตะลิ้นจะมีรสขมมากจนไม่สามารถกลืนลงไปได้ให้บ้วนทิ้ง ยายิ่งมีรสขมมากเท่าใดจะมีปริมาณยามากขึ้นเท่านั้น

 

  7.     การตรวจดีเกลือ(แมกนีเซียมซัลเฟต) – ดีเกลืออย่างดีมีเนื้อ100% จะมีลักษณะใสเหมือนเม็ดน้ำตาลทรายขาว เมื่อแตะลิ้นมีรสชาติจืดในตอนแรกและมีรสขมฝาดตามมา มีความเย็นเมื่อละลายน้ำเหมือนปุ๋ยยูเรีย ไม่ควรมีรสเค็ม เนื่องจากสามารถถูกปลอมปนได้ด้วยเกลือสินเธาว์ซึ่งมีความขุ่น ดีเกลือแท้สามารถชิมได้โดยไม่มีอันตราย