ในอดีตที่ผ่านมา การเลี้ยงกุ้งโดยเฉพาะกุ้งขาวมักจะเลี้ยงได้ง่ายมีอัตราการรอดดี กุ้งโตได้ขนาดตามระยะเวลา และมีผลผลิตที่ดีทำให้สร้างผลกำไรให้กับเกษตรกรได้มาก ปัญหาในการเลี้ยงมีน้อยกุ้งไม่ค่อยเป็นโรค

แต่ในปัจจุบันปัญหาในการเลี้ยงกุ้งขาวมีมากขึ้น ถึงแม้ว่าเกษตรกรจะมีความรู้ความชำนาญในการเลี้ยงกุ้งขาวมากขึ้น แต่เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนไป ดินฟ้าอากาศมีความแปรปรวนสูง แม้จะได้ลูกกุ้งที่มีความแข็งแรงสูง ก็ยังเกิดความเสียหายอยู่เป็นประจำทั้งจากสภาพอากาศและโรคต่างๆโดยเฉพาะโรคที่เกิดจากไวรัส ซึ่งยังไม่สามารถค้นคว้าหาวิธีรักษาได้ นอกจากหาทางป้องกันโรคจากไวรัสให้ดีที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงจากความเสียหายที่จะเกิดตามมา

 

กุ้งเล็ก มักจะพบความเสียหายในช่วงเดือนแรกของการลงกุ้ง อันอาจจะเกิดจากการลงกุ้งไม่ติด หรือลงกุ้งติด แต่ กุ้งทยอยตายไปเรื่อยๆภายใน 1 เดือน การลงกุ้งไม่ติด สันนิษฐานว่า กุ้งอ่อนแอเกินไปหรือไม่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพน้ำในบ่อเลี้ยงได้ ส่วนการลงกุ้งติดแต่กุ้งทยอยตายไปเรื่อยๆภายใน 30-45 วัน นั้นอาจสันนิษฐานได้ว่า กุ้งแข็งแรงในตอนลงน้ำครั้งแรก แต่เริ่มอ่อนแอลงเรื่อยๆอาจจะเนื่องมาจากสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม หรือถูก แบคทีเรีย หรือ ไวรัส จากสิ่งแวดล้อมบั่นทอนสุขภาพของกุ้งจนไม่สามารถเจริญเติบโตต่อไปได้และตายในที่สุด ในช่วงเดือนแรกของการลงกุ้งนั้นในอดีตไม่ต้องให้สารเสริมพิเศษใดๆให้กับกุ้งเลย ให้แต่อาหารอย่างเดียวกุ้งก็เจริญเติบโตได้ตามปกติ หรือถ้าพบว่ากุ้งมีอาการป่วยก็จะให้ยาปฏิชีวนะบ้างตามโอกาส แต่ในปัจจุบันนี้การเลี้ยงกุ้งโดยให้ยาปฏิชีวนะ ผสมอาหารกุ้งให้กินนั้นถือเป็นเรื่องต้องห้าม เนื่องจากอาจจะเกิดการตกค้างในเนื้อกุ้งได้

 

ในเมื่อไม่สามารถให้ยาปฏิชีวนะเพื่อป้องกันหรือรักษากุ้งได้ ก็ต้องจัดการให้กุ้งมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง โดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ ซึ่งจุดนี้เองฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน)จึงได้เริ่มมีบทบาทในการเป็นสารเสริมเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของสุขภาพกุ้ง ทำให้กุ้งแข็งแรงขึ้น มีการสร้างเนื้อเยื่อและสร้างเปลือกที่ดีขึ้น   จากการทดลองในบ่อเพาะเลี้ยงจริง บ่อที่ให้ฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน) ผสมกับอาหารกุ้งตั้งแต่เริ่มให้อาหารเม็ดโดยใช้ครั้งละ 25 ซี.ซี.ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม ให้ต่อเนื่องทุกมื้อสม่ำเสมอจะพบว่ากุ้งมีความแข็งแรงสูงขึ้น การดีดตัวดีการลอกคราบเป็นไปตามปกติมีเปลือกที่แข็งแรง   มีเนื้อเยื่อที่ใส กล้ามเนื้อลำตัวแน่น และ เมื่อใช้อย่างต่อเนื่องจนถึงอายุกุ้ง 60 วัน จะพบว่ากุ้งไม่มีปัญหาจากอาการ ทอร่า ซินโดรม(TAURA SYNDROME) ไม่พบกุ้งที่มีการลอกคราบแล้วตัวนิ่มเละเป็นวุ้น กุ้งหลังลอกคราบจะมีเปลือกบางๆคล้ายแผ่นพลาสติกห่อหุ้มลำตัว ซึ่งเปลือกบางๆนี้จะค่อยๆแข็งตัวขึ้นจนกลายเป็นเปลือกแข็งต่อไป

 

การป้องกันดีกว่าการแก้ไข การใช้ไคโตซานคอลลาเจนอมิโนคอมเพล็กซ์ผสมอาหารกุ้งตั้งแต่เล็ก เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งอ่อนแอติดเชื้อโรคตายตั้งแต่ยังเล็ก อีกทั้งปริมาณการใช้ฟอร์มูล่า(สูตรกระตุ้นการกิน) ในช่วงที่ กุ้งยังเล็กจะมีปริมาณการใช้ไม่มาก ถือว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า เพื่อลดความเสี่ยงจากการที่กุ้งอ่อนแอหรือติดเชื้อโรคจนตายใน 30-45 วันแรก

 

กุ้งใหญ่ ในที่นี้หมายถึงกุ้งที่มีขนาดพร้อมจับขายได้แต่ยังไม่สมบูรณ์เพียงพอ ฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน)จะมีบทบาทในการเสริมสร้างเปลือกและเนื้อเยื่อให้กับกุ้งที่มีอาการลอกคราบแล้วเปลือกแข็งช้า ถึงแม้ว่าค่าแคลเซียม,แมกนีเซียมและค่าอัลคาไลน์ในน้ำจะมีค่าที่สูง กุ้งที่มีอาการดังนี้ สันนิษฐานว่าขาดสารไคตินเนื่องจากได้รับจากอาหารไม่เพียงพอหรือสังเคราะห์ขึ้นเองไม่พอจึงควรได้รับสารเหล่านี้ในรูปฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน) ปัญหาที่เกิดกับกุ้งใหญ่อีกอย่างหนึ่งคือ การลอกคราบช้า บางตัวจะมีปัญหา เปลือกเป็นแผลดำ อันอาจจะเกิดมาจากการทิ่มแทงกันเองหลังจากลอกคราบหรือเป็นรอยโรคที่เกิดหลังจาก อาการ ทอร่าซินโดรม (TAURA SYNDROME) เกษตรกรมักให้ ฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน) 25 ซี.ซี.ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม ในช่วง 10 วันสุดท้ายก่อนการจับกุ้งเพื่อที่จะให้กุ้งลอกคราบที่เป็นรอยแผลออกไปและสร้างเปลือกใหม่ ที่มีความหนาแข็งแรงสวยเป็นเงามัน

 

สาเหตุที่ฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน) ช่วยเสริมสุขภาพกุ้งเล็ก และช่วยลอกคราบสร้างเปลือกในกุ้งใหญ่เนื่องจาก

1.    ฟอร์มูล่า (สูตรกระตุ้นการกิน) มีส่วนประกอบสำคัญ คือไคโตซานบริสุทธิ์ที่สกัดจากเปลือกกุ้ง ซึ่งจะกลายเป็นสารพื้นฐานสำคัญในการสร้างเปลือกกุ้งทุกชนิด

2.    คอลลาเจนจากเกล็ดปลาทะเลน้ำลึก คอลลาเจนปลาทะเลเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อโดยเฉพาะเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่มีความเหนียวแน่น โดยปกติกุ้งจะได้คอลลาเจนส่วนนี้มาจาก หนังปลาและเกล็ดปลาจากธรรมชาติที่กุ้งกินเข้าไป

3.    อมิโนคอมเพล็กซ์ เป็นส่วนประกอบในเนื้อเยื่อทั่วไปของสัตว์ทุกชนิด อมิโนทั่วไปจะละลายน้ำได้ดี เมื่อให้ผสมกับอาหารกุ้งจะละลายออกไปเมื่อหว่านอาหารกุ้งลงน้ำแต่อมิโนคอมเพล็กซ์จะไม่ละลายน้ำ เมื่อเคลือบกับอาหารกุ้งจะติดแน่นอยู่กับอาหารกุ้งและจะถูกกุ้งกินไปพร้อมกับอาหาร

 

หลังการทำงานของไคโตซานคือการเพิ่มไคตินโดยตรงให้กับเปลือกกุ้งทำให้ลดปัญหาการสังเคราะห์ไคตินจากธรรมชาติซึ่งมักจะช้ามาก สมมุติว่า โครงสร้างของเปลือกกุ้งคล้ายกับคอนกรีตเสริมเหล็ก ไคตินในเปลือกกุ้งจะเปรียบได้กับโครงสร้างเหล็กเส้นส่วนแคลเซียมคาร์บอเนตและแร่ธาตุอื่นๆที่มาเกาะเปลือกกุ้งจนทำให้เปลือกกุ้งแข็งเปรียบได้กับอิฐ, หิน, ปูน, ทรายที่ประกอบกันจนกลายเป็นก้อนปูนคอนกรีต   เพราะฉะนั้น กุ้งที่มีปัญหาในการสร้างเปลือกเนื่องจากขาดไคตินจะมีเปลือกบาง, นิ่มแม้จะอยู่ในน้ำที่อุดมไปด้วย แคลเซียม, แมกนีเซียมและ คาร์บอเนต (อัลคาไลน์) ก็ตาม

ส่วนคอลลาเจนอมิโนคอมเพล็กซ์จะทำหน้าที่เสริมสร้างเนื้อเยื่อทุกชนิด โดยเป็นส่วนประกอบเริ่มต้นของการสร้างโปรตีนหลายชนิดที่เสริมสร้างการเจริญเติบโตของกุ้ง รวมทั้งโปรตีนที่เป็นภูมิคุ้มกันธรรมชาติของกุ้ง ทำให้กุ้งแข็งแรงมีสุขภาพดี